Nowoczesne ognisko, czyli ruszta ogniskowe.
Rozpalanie tradycyjnego ogniska i pieczenie kiełbasek na patyku ma niewątpliwie swój urok.
Często jednak pojawiają się problemy z upieczeniem idealnej kiełbaski.
Kiełbasa może spaść z kijka, może błyskawicznie się przypalić jeśli zbliżymy ja zbyt blisko ogniska. Jeśli posiadamy dzieci na pewno będą chciały ją samodzielnie upiec, co wiąże się z koniecznością stałego kontrolowania ich, aby nie zrobił sobie krzywdy.
A co jeśli mieli byśmy ochotę na coś innego niż kiełbasa z grilla?
Z pomocą przychodzą ruszta na ognisko, dzięki którym w prosty i bezpieczny sposób przygotujemy posiłek.
Możemy je zawiesić na trójnogu nad ogniskiem, dzięki odpowiednim haczykom, w które wyposażone są ruszta. Możemy również położyć ruszt na, np ułożonej konstrukcji z kamieni.

ruszt nad ognisko zdobiony

ruszt na ognisko

Wszystkie ruszta nad ognisko wykonane są z czarnej stali, którą dobrze jest przed pierwszym użyciem przepalić. Zabieg ten zajmuje dosłownie 15 min, a zabezpieczy ruszt na lata.
Dokładny opis jak wykonać konserwację rusztu opisany był tutaj.
Możemy wybierać ruszt nad ognisko z gładkim lub zdobionym brzegiem.
Ruszta występują w kilku dostępnych wielkościach.Jeśli mamy małe potrzeby skupmy się na ruszcie o średnicy 60 cm, jeśli jednak urządzamy większe imprezy z pomocą przyjdą duże ruszty 80 cm, 100 cm  lub jeszcze większe.